Edelbrände

Steinobst

Steinobst bringt die kräftigeren Brände hervor. Vor dem Einmaischen werden Stiele, Blätter und Kerne aussortiert, danach vergärt jede Sorte für sich. Vor dem Verkauf lagert jeder Brand mindestens drei Jahre.

Was es gibt

Alle Sorten dieser Kategorie. Nicht jede ist ganzjährig verfügbar.

Zwetschge

Silber

vom Zwetschgenfass

0,2 l

0,5 l

Mirabelle

Gold 2020

vom Eichenfass

0,2 l

0,5 l

Reneklode

Gold 2025

vom Eichenfass, Brennjahr 2018 · 41,5 %

0,2 l

0,5 l

Reneklode

Silber

vom Eichenfass

0,2 l

0,5 l

Alte Zwetschge

10 Jahre, ein Jahr im Eichenfass

0,2 l

0,5 l

Mirabelle

sortenrein

0,35 l

0,5 l

0,7 l

Zwetschge

sortenrein

0,35 l

0,5 l

0,7 l

1,0 l

Reneklode

sortenrein

0,35 l

0,5 l

Kirsche

sortenrein

0,35 l

0,5 l

0,7 l

Sauerkirsche

sortenrein

0,35 l

0,5 l

Wildkirsche

von wilden Bäumen

0,5 l

Kirschpflaume

sortenrein

0,35 l

0,5 l

Blutpflaume

sortenrein

0,35 l

Wildpflaume

Bronze

von wilden Bäumen

0,35 l

0,5 l

Marille

sortenrein

0,35 l

0,5 l

Schlehe

von wilden Hecken

0,2 l

0,35 l

0,5 l

Preisliste

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