Edelbrände

Kernobst

Bei Birne, Apfel und Quitte entscheidet der Erntezeitpunkt. Die Brennerei brennt sortenrein, deshalb stehen hier alte Apfelsorten einzeln: Gravensteiner, Goldparmäne, Blenheim, Topaz und weitere.

Was es gibt

Alle Sorten dieser Kategorie. Nicht jede ist ganzjährig verfügbar.

Champagner-Bratbirne

Gold 2022

sortenrein

0,2 l

0,35 l

0,5 l

Bayerische Weinbirne

Gold 2024

sortenrein

0,2 l

0,35 l

Nägeles-Birne

Gold 2024

sortenrein

0,2 l

0,35 l

0,5 l

Gellerts-Butterbirne

Silber 2022

sortenrein

0,2 l

0,35 l

0,5 l

Gelbmöstler-Birne

Silber 2025

sortenrein

0,2 l

0,35 l

0,5 l

Mollerbusch-Birne

sortenrein

0,35 l

0,5 l

Köstliche von Charneux

Birnenbrand

0,35 l

0,5 l

Grüne Jagdbirne

sortenrein

0,35 l

0,5 l

Williams-Birne

Gold 2026

im Akazienfass gereift

0,35 l

0,5 l

Williams-Birne

Bronze 2025

sortenrein

0,35 l

0,5 l

0,7 l

Birne

aus gemischten Sorten

0,7 l

1,0 l

Apfel und Birne

Gold 2014

im Eichenfass gereift

0,2 l

0,5 l

Apfel und Birne

sortenrein

0,35 l

0,5 l

0,7 l

1,0 l

Apfel

im Eichenfass gereift

0,5 l

Apfel

sortenrein

0,5 l

1,0 l

Gravensteiner-Apfel

sortenrein

0,35 l

0,5 l

Blenheim-Apfel

sortenrein

0,35 l

0,5 l

Goldparmäne-Apfel

sortenrein

0,35 l

0,5 l

Topaz-Apfel

Bronze 2010

sortenrein

0,35 l

0,5 l

Winterrambour-Apfel

Silber 2016

sortenrein

0,5 l

Apfelwein-Brand

Gold 2026

15 Jahre im Barriquefass gereift

0,5 l

Apfelwein-Brand

Gold 2017

5 Jahre im Barriquefass

0,2 l

0,5 l

Apfel und Quitte

sortenrein

0,35 l

0,5 l

Birne und Quitte

Gold 2025

Brennjahr 2023

0,35 l

0,5 l

Quitte

vom Eichenfass

0,2 l

0,5 l

Quitte

sortenrein

0,35 l

0,5 l

Apfel und Mispel

Gold 2023

Brennjahr 2021

0,35 l

0,5 l

Mispel

Silber 2019

sortenrein

0,35 l

0,5 l

Aronia

Gold 2025

aus eigenen Sträuchern, Brennjahr 2016

0,2 l

0,35 l

0,5 l

Aronia

aus eigenen Sträuchern

0,5 l

Traubenbrand

Gold 2014

aus eigenen Trauben, im Eichenfass gereift

0,2 l

0,5 l

Traubenbrand

aus eigenen Trauben

0,35 l

0,5 l

Holunderbrand

angesetzt und gebrannt

0,35 l

0,5 l

Kräuterbrand

nach eigenem Ansatz

0,5 l

Kräuterbrand

im Eichenfass gereift

0,7 l

Vogelbeere

sortenrein

0,2 l

Preisliste

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Schaumwein und Secco

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