Presse

„Goldene Zeiten für eine Schnapsidee“

Ausführliches Porträt zum Staatsehrenpreis: vier eingereichte Brände, viermal Gold. Die Gründungsgeschichte, die Sortenvielfalt und der Weg vom Streuobst ins Fass.

„Wir achten auf einen hohen Reifegrad, eine genaue Auswahl der Früchte.“

Herbert Schulz

„Vom Pflücker zum Brenner“

Große Reportage über drei Jahrzehnte Familienbetrieb, den Aufbau der Streuobstwiesen und die Philosophie der langen Fassreifung.

„Bei uns wurde schon immer alles verwertet.“

Herbert Schulz

„Sorgfalt und viel Geduld“

Bericht von der Preisverleihung in Lindau am Bodensee. Die Brennerei ist einziger Preisträger in Oberfranken, ausgewählt unter mehr als 450 Erzeugnissen.

„Ausgezeichnet gebrannt!“

Zehn bayerische Edelbrennereien erhalten den Staatsehrenpreis, zwei davon aus der Region. Der Beitrag betont Streuobst und Naturschutz.

„Krönung für feine Tropfen“

Meldung zum Preis mit den prämierten Bränden und ihrer Fassreifung: Apfelwein-Brand, Williams-Birne, Roggen- und Gerstenmalz-Whisky.

„Staatsehrenpreis für die Edelobstbrennerei Schulz“

Die Gemeinde gratuliert zur Auszeichnung im Rahmen der Prämierung Bayern-Brand und erinnert an den ersten Staatsehrenpreis 2022.

„Von erlesener Qualität“

Fachbeitrag zum Bayerischen Staatsehrenpreis 2026 mit der vollständigen Preisträgerliste, darunter die Brennerei Schulz.

„Die mit dem goldenen Schnaps“

Porträt zum ersten Staatsehrenpreis der Brennerei, mit Champagner-Bratbirne, Nova-sedes-Whisky und Gin.

„Einer der besten Schnapsbrenner Bayerns“

Reportage über die Vielfalt des Sortiments und die Auszeichnung des Freistaates.

„Hohe Auszeichnung für Edelbrennerei Schulz“

Die Gemeinde meldet dreimal Gold und einmal Silber bei der Prämierung.

„Das Fass bestimmt den Geschmack“

Feature über den Nova-sedes-Whisky: Gold für den Single Malt, Silber für den Grain-Whisky aus Rohweizen, rund sechs Jahre Reifung.

„Ausgezeichneter Whisky“

Gold beim Kleinbrennerverband für den Malt-Whisky, dazu vier Silbermedaillen.

„Vier Medaillen für edle Tropfen“

Bericht von der Obstbrandprämierung in Lindau: Silber für Whisky und zwei Birnenbrände, Bronze für den Zwetschgenbrand.

„Edler Stoff aus „Nova sedes““

Porträt des Whiskys aus regionalen Rohstoffen und der fassgelagerten Brände der Familie Schulz.

„Whisky von „McSchulz““

Frühe Whisky-Geschichte: rund 300 Liter reifen in alten Eichenfässern, verkostet von einem Whisky-Fachmann.

„Eine Obstbrennerei öffnet die Pforte“

Frühe Berichterstattung über den Betrieb: Brennen seit 1995, ein Großteil des Obstes von den eigenen Bäumen.